おやつとして、または食後のデザートとして…。
【アイスクリーム】 は大人から子供まで、世界中の人々から親しまれているデザートと言えるでしょう。 【アイスクリーム・ワールド】
でアイスクリームの事を深く知れば、もっともっとアイスクリームが好きになるはず！
アイスクリームの基本
アイスクリームの定義や種類、原料、成分、製法、保存法など、アイスクリームの基本知識について説明していきます。
アイスクリームの歴史
アイスクリームの誕生から現在に至るまでの道のりなど、意外に知られていないアイスクリームのルーツを探ってみましょう！
世界のアイスクリーム
今や世界中で幅広く愛されているアイスクリーム。ここでは、代表的なアイスクリームとその国々を紹介していきます。
ジェラートについて
古代に誕生し今でも世界中で親しまれ続けている代表的なアイスクリームの一つ「ジェラート」の全てが分かる！特集です。
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